Tag Archives: lerjord

Tipiodling

P9110034Att bereda mark för odling är ett stort ämne. Många situationer, kunskaper, erfarenheter och en hel uppsjö tekniker och idéer. Jag har spenderat mycket tid på att tänka hur jag skulle kunna bereda ny mark för odling i olika situationer; med potatis, grisar, hönstraktor, täckodling osv. Men ibland dyker tillfällena och teknikerna upp av sig självt. Plötsligt bara står jag där framför en liten bit mark, som aldrig – vad jag vet – varit odlad på innan, men ändå förberedd och klar. Vad har jag gjort för att förtjäna det här? Och hur kul kan detta vara, att få kasta sig in i ett nytt mindre odlingsprojekt utan att få stötas och blötas med dåliga förutsättningar?!

P9110036Vi har en tipi där jag bor. Den är nu tyvärr helt knäckt av stora massor snö. Tyngden blev för mycket som slutligen fick den att rasa ihop. Men i somras – när den fortfarande var hel – flyttade några av mina grannar på den. Och där den tidigare stått – mitt i gräsmattan – fanns nu en liten cirkel med helt bar jord. Inga jobbiga etablerade nät av kvickrot eller ansamlingar ogrösfrö. Bara ren bar lerjord.

Utan att riktigt förankra odlingsmöjligheterna med grannarna tog jag mig friheten att plantera en rabarber. Det var då september. Jag tänkte att den nog hinner etablera sig något innan vintern kommer och kan vara tillräckligt stor för att klara av en varm sommar året därpå. Jag tänkte också att ”nu är det försent”, nu kan grannarna säga vad de vill – nu har jag ju redan börjat. Därefter satte jag, två grannar och en kär vän igång med att helt enkelt gräva upp alltihop. Vi gjorde ordentliga djupgrävningar och hävde i så mycket kompostjord vi kunde hitta. På några bäddar blandade komposten med lerjorden och täckte med löv och gräsklipp. Andra bäddar grävde vi upp, luckrade på jorden under, lade i kompost och lät resten av jorden vi grävt upp ligga ovanpå som stora klumpar att frysa sönder under vintern – en höstgrävning (samt) alltså.

Pb260002Vi satte massor av vitlök, verkligen mycket. Inte långt därefter började de spira och nu hoppas jag de överlever den här rätt kalla vintern. Nu fattas bara en plan och därefter lite frön och några varma drivbänkar. Vi har gott om hästgödsel från några hästar vi hade här i somras och från närliggande stall. Brädor och fönster finns det gott om här i huset – så fort bara snön försvinner dyker det säkerligen upp ett gäng bänkar med fönster som tak och gott om färsk hästgödsel som golv. Jag lade också två komposter av hästgödsel i närheten som jag tänker blanda i så fort jag får börja bereda marken efter att tjärlen gått ur.

Jag håller världen uppdaterad om denna lilla tipiodling här på bloggen via tipiodlingskategorin. Jag har även andra idéer på hur jag kan utöka denna cirkelrunda odlingsyta med fler likadana ytor. Vi har höns här och jag tror ett introducerande av en hönstraktor kan bli realitet framåt sommaren. Kanske kan vi ha tre cirklar av tipiodling där hönstraktorn går runt på en yta en gång om året?! Växtföljd med höns alltså.

Pc220025

Vem sa att man inte kan odla morötter i lerjord?

p8050084Jag gallrade morötterna i början av augusti. De började då bli riktigt stora. Riktigt stora. Jag har fått höra så många gånger att morötter och till viss del rotsaker generellt inte tar sig särskilt bra i lerjordar. Jorden är alldeles för tung och kompakt för att stora rotklumpar ska orka växa till sig och tränga undan jorden runtomkring. Men ack så fel. Såklart det stämmer, men de här morötterna blir stora.

Jag gallrade ut många och det blev en ordentlig morotsoppa med kokosmjölk och ingefära. Sjukt god och sjukt saftiga morötter.

p8050090

Sådde majs och bönor

p5190006Nu under kvällen direktsådde vi majs och vaxbönor i folkköksodlingen. Jag har aldrig direktsått majs innan, men enligt bekräftade rykten ska det gå helt utmärkt, även i lerjord här i Sverige. Vi sådde Ashworth (sockermajs) och Dragon Langerie (vaxböna) i bäddarna vi täckt med tidningar och gräs. Vad vi gjorde var att vi stack hål på tidningarna, drog undan lite gräs och hällde ner lite plantjord vi kunde lägga fröerna i. När detta var klart täckte vi en aning med gräs igen. Vi tänkte att gräset skulle ha en liknande effekt som fiberduk, och därmed hålla frosten borta. Vi får se hur det går och vad som kommer upp.

p5190001

Satte ut lite mer rotselleri samt pumpa, vintersquash och kålrabbi för härdning

Tidigare under dagen var det dags för lite mer rotselleri att komma ut för härdning i bänk. Detsamma gällde för pumpan, vintersquashen och kålrabbin jag sådde tidigare. De behöver vara utomhus i någon frostsäker miljö i någon vecka eller två innan de planteras på frilandet. De kan vara alldeles för veka och inte palla med de nya förutsättningarna annars.

Lök, morötter, palsternackor och bevattning

p5130019Vi satte lök i automatlandet i kväll. Både gul och röd lök vi fått från Nibble Trädgård och Seminarieträdgården. Det blev en massa över, så om någon behöver lök…

Senare på kvällen fortsatte jag några timmar med att så morot och palsternacka. Vi gjorde fyra rader med 30 cm mellanrum i två bäddar. Där varannan rad fick lök och varannan morot eller palsternacka och senare även spenat, rödbetor och polkabetor. Löken har en tendens att jaga bort morotsflugan som även gillar palsternacka och betor. Därför har vi dom ihop.

p5130022Jag sådde morötterna och palsternackorna genom att lägga gammal så- och plantjord i såraderna. Lerjorden är alldeles för grov för våra små kultiverade frön att gro i. Därför vill vi ha en fin och fuktig jord att bädda in dom i. Men när de väl grott och bildat rötter, kan de gott tränga ner i leran.

Vad man annars kan göra ifall man saknar så- eller plantjord, är att finfördela leran. Dvs. att krossa alla klumpar fint nog att lerjorden blir som sand. Men vilket vi inte har tid eller ork med för tillfället.

Jag gör en liten steg-för-steg-lista över hur jag gjorde:

  1. Jag använde den senaste såradskrattan (eller såradsmarkören, som det tydligen också kallas) vi gjorde med 30 cm avstånd mellan raderna.
  2. I de rader vi ska så i, strödde jag ut gammal så- och plantjord. Det är främst lövkompost och torv i dessa jordar. I plantjorden finns även en del hönsgödsel. Jag tog ganska mycket. Kanske en näve per 20 cm. På så sätt har fröna en fin jord att gro i innan de kör ner sina rötter ner i leran. Jorden håller också fukten bra.
  3. När jag sådde palsternackorna, lade jag frön med 5 cm mellanrum. De vill inte växa så tätt. Men dels är grobarheten 85% och dels är det bara gott att gallra i efterhand och käka upp dom. Morötter har rätt små frön. Och så var det rätt sent när jag skulle så dom. Så de strödde jag ut lite på måfå på plantjorden. På några ställen kom det kanske 10 frön och på andra med 5 cm mellanrum. Dessa får vi också gallra.
  4. När sådden var klar, lade jag lite jord ovanpå och sedan lera. Slutligen plattade jag till en aning, typ pressade ihop jorden med foten. Frön vill generellt tydligen ha det lite sammanpressat, men dock inte för hårt packat.

Vattning

Nu håller jag på att vattna fältet en aning. Det har varit relativt torrt länge, även om det regnat lite då och då. Bäddarna var en aningen fuktiga en bit ner. Men i stort rätt torra. Därför satte jag igång en vattenspridare nu framåt natten. Särskilt viktigt efter sättningen och sådden att det blir en gynsam miljö i bäddarna för att fröna, lökarna och potatisen ska börja gro.

Jag vet dock inte ifall kväll/natt är den bästa tiden. Som jag förstått det gillar sniglarna det och de kan börja röra sig mot plantorna. Tror att tidig morgon innan solen börjar steka är den bästa tiden, eller under mulna dagar.

Men så satte jag igång i alla fall. Vattenspridaren är inge vidare och trycket dåligt, så jag får gå ner till fältet vid jämna mellanrum och flytta på spridaren. Det blir sen natt med pannlampan och gummistövlarna igen.

Odlingslotten på Skillebyholm, dag 8

Jag var nere på lunchen och på eftermiddagen efter ett långt pass om jord, berg och nedbrutet organiskt material. Det var ett tunt snötäcke över hela lotten och jag kunde se hur frosten hade trängts sig in i jordklumparna jag grävt upp. Vi hade precis pratat om hur vatten tränger sig in i jorden, och då särskilt lerjord, och hur sedan frysningen skapar sprickor och spränger jorden.

Lerartade jordar (mjäla och lera) består av väldigt små mineralpartiklar. Dessa partiklar bör organisera sig som aggregat för att jorden ska få en bra struktur för att det ska vara gynsamt att odla i. Med aggregat menas att partiklarna samlar sig i mindre grupper. Och mellan dessa grupper bildas utrymmen för luft och vatten att tränga sig in. Alternativet hade varit att alla partiklar tryckt ihop sig till en enda stor massa, och därmed bildat sig till en stor tjock lervälling, helt omöjlig för vatten och luft att komma ner i. Vi kan likna det en sandjord, där partiklarna är något större, då sandkorn är större en lerkorn. I det här fallet bildar alltså lerpartiklarna små aggregat, dvs. små klumpar i samma storlek som t ex ett fint sandkorn. Med en höstgrävning som sedan fryser till is under vintern, får vi vattnet att bilda ett nät av sprickor som spränger leran i mindre beståndsdelar, dvs. aggregat. I slutändan smälter vattnet och jorden faller isär i dessa bättre hanterbara beståndsdelar.

Odlingslotten på Skillebyholm, dag 5

Idag var det andra tillfället jag kom till min lott på Skillebyholm för att jobba. Jag hade några timmar över på eftermiddagen och tänkte att jag skulle strö klart gruset och gräva upp några första rader lerjordsklumpar. Det är nu sen höst/vinter och solen går ju ner redan vid 16 på eftermiddagen. Så jag fick skynda mig att jobba innan jag det blev helt mörkt. Pannlampa är världens bästa uppfinning och jag använder den jämnt, men jag har märkt att den fungerar skitdåligt på frilandet när det ska grävas. Eller så måste jag köpa någon ny superstark grej.

Frosten hade lagt sig och bildet en stenhård yta på jorden på några centimeter. Men under ytan var jorden len och kompakt och lätt att gräva i. Det var lite som att gräva i en mörk och hård choklad med nougatfyllning, typ. Klumparna höll ihop bra, men blev väldigt stora vilket märktes i ryggen efter några timmar.

Jag hade tillgång till lite kompost som vi kört ner för några dagar sedan. Så jag lassade upp allt på några skottkärror och slängde ner det i varje dike jag grävde upp. Vi har tillgång till ganska lite kompost. Men jag överdrev ändå något med kompostportionerna, då jag tycker att leran måste luckras upp väldigt mycket, om något ska orka växa där.

Innan det blev mörkt hann jag ändå gräva några rader. Kanske en tredjedel. Varpå jag fick skynda mig tillbaka för att hinna tvätta spadarna innan bussen skulle gå in till stan. Men vi har ett bra tillfälle om två dagar då jag tänker att jag hinner gräva klart det sista. Sen kan tjärlen komma och spränga mina bautaklumpar.

Att gräva upp alven

Jag skrev lite om alven i mitt inlägg om höstgrävning. Och då bland annat om att du inte ska blanda matjorden och alven. Jag tänkte jag skulle följa upp det där lite.

Varför det är dåligt att gräva upp alven beror på den jord du får om du gör det. Du gräver nämligen upp en ganska stum och mullfattig jord och blandar den med din – förhoppningsvis näringsrika och mullhaltiga – matjord. Vilket leder till att du blandar ut matjorden som är tänkt att göra växterna väl, och tunnar ut allt det som gör den bra. Alltså tvärt om en jordförbättring om du istället hade blandat ner kompost.

Däremot är det viktigt (vilket jag inte skrev i mitt inlägg om höstgrävning) att alven ändå är något lucker så att rötterna kan tränga ner i den. Detta åstadkommer du genom att t ex luckra den en aning om du gräver upp matjorden. Vid detta tillfälle kan du även se hur förhållandet ser ut längre ner i jorden, om alven är vattensjuk t ex.

Men i vissa fall kanske du måste gräva upp alven. Du kanske har ett område du vill odla på där matjorden bara är någon decimeter djup, och du tycker att dina växter bör ha ett finare rotsystem längre ner än så. Växternas rotsystem med jorden runtomkring är deras matsmältningsorgan. Där samarbetar mikroorganismer och växtens rötter för att växten som helhet ska kunna tillgodogöra sig de näringsämnen som finns i jorden. Så, i detta fall, måste alven helt enkelt upp i matjorden. Du kan säkert gräva upp alven och lägga bort den, och därefter fylla tomrummet med ny jord. Men detta vet jag dock inget om.

När du då gräver upp alven, får du räkna med en sämre jord i några år till dess att du lyckats förbättra den till samma kvalité som innan du grävde. Dessutom är alven riktigt tjock och tung, vilket gör att du även får en något sämre struktur. Så en idé vore att gräva ner grus (typ 0,2 – 0,8 cm) i samband med att du gör detta. En annan bra idé, ifall du arbetar med en lerjord, är att gräva upp alven när du höstgräver. I så fall kan du låta vintern spränga sönder alven när vattnet i jorden fryser till is. Detta kräver dock att du gräver upp stora klumpar, och inte håller på och slår sönder dom. Gräver du däremot på våren ska du definitivt slå sönder och finfördela alven. Men en höstgrävning är dock att föredra.